torsdag, mai 23, 2019

Ukens Vin.

Château Peybonhomme er en biodynamisk produsent som lager noen viner som er virkelig verd å smake. Château Peybonhomme-les-Tours Cru Bourgeois 2014. Frankrike, Bordeaux, Côtes de...

Ukens Vin.

Fiskesupper fra nord.

Ukens rimelige viner.

Smaken av ekte fransk livsnytelse.

Som et vindpust fra Saint-Tropez og med en jetsetters eleganse lanseres nå et lite stykke Hollywood blendet med essensen av den franske rivieraen på...

Matassa Coume de l’Olla Rouge 2018, en ekte wow vin.

”Det er to forskjellig typer vin. Det er teknisk laget vin, som har over 200 forskjellige tilsetningsstoffer man lovlig kan bruke. Og så er...

Litt om pappvin og champagne

Pappvinsalget øker i hele verden. Om du trodde Norge var det landet i verden som bruker mest Bag in Box, må du tro om igjen. Glassemballasje...

Blandet

Det siste

Ukens Vin.

Ukens vin kommer fra det spanske vinhuset Faustino. Faustino har blitt skjelt ut av diverse vineksperter som overeiket og ikke minst så er den klassiske...

Gammelt og Nytt

Ølgløgg.

Det finnes faktisk noen som ikke liker gløgg. Rent faktisk finnes det noen som ikke liker vin i det heletatt. Så derfor, her kommer...

Bådin suksess i Berlin.

Det lille bryggeriet Bådin fra Bodø, deltar på Grüne Woche i Berlin i disse dager. Og allerede nå kan det konstateres at det har...

Mer champagne.

Et siste tips om bobler til nyttårsaften. Siden det er for sent å bestille vin fra bestillingsutvalget, så er disse forslagene å finne i basisutvalget...

Ukens rimelige viner.

Kjært barn har mange navn. Så også druen Syrah eller Shiraz. Lenge trodde mange at druene stammet fra byen Shiraz i Persia. Selv om jeg...

Boom Boom og noen andre viner.

Charles Smith vokste opp rett utenfor Sacramento, California med en fransk far og en walisisk mor. I ung alder, begynte han en lang reise og...

Lite forskjellig

Moden nebbiolo til røverpris

Av Kristin Alsvik. 1. oktober ble prisen på Cordero della Zoina Colline Novaresi Nebbiolo 2006 satt ned fra 175,70 til 154,70 kroner. Cordero della Zoina Colline...

Blandet

Ukens Vin

Ukens øl.

Forkjølelsesesongen.

Blandet

Blandet