Borgogno betraktes som ett av dynastiene i Barolo.
Vingården ble først grunnlagt i 1761 og eier 20 hektar i Barolos beste områder. Vinhuset har et Barolo-bibliotek med viner helt tilbake til før andre verdenskrig og fortsetter også i dag å spare beholdning i sine kjellere fra de aller beste årgangene. I 2008 ble Borgogno kjøpt opp av den mektige Farinetti-familien og Andrea Farinetti har vært sjefsvinmaker siden 2012. Andrea har allerede utrettet store ting for vineriet. Til tross for sin unge alder (f. 1990), har han overraskende mange innovative og spennende idéer som er med på å riste grunnvollene til tradisjonelle Barolo.
Nr. 46636
Borgogno Barbera d’Alba (rød)
Italia/Piemonte/2021/14 prosent
Kr. 219,90 (basis)
Importør: Stenberg & Blom AS
En ung Barbera-vin hvor majoriteten er modnet i ståltanker, men også på store, slovenske eikefat. Deretter halvåret på flaske. Klar rød. Mørke bær, kirsebær, blomster, noe lær og nøtter. Fyldig, rund smak med gode syrer, noe lakris, tørket frukt, fat og krydder. Også tanniner som tørrer. Det siste preger også avslutningen. Vil tåle både lyst kjøtt og svin – eksempelvis kalkun og ribbe.
