Akevittene til TV-kokken Eivind Hellstrøm har – ifølge produsenten – samme karakter og personlighet som opphavsmann selv.
Årets utgave av juleakevitten er lagret på Madeira- og Oloroso sherryfat i over tre år. Kombinasjonen av nye og gamle fat samt et tydelig preg fra Madeira-fatene, tilfredsstiller 25-utgaven Hellstrøms ønske om å lage en fullblods juleakevitt. Ifølge ham selv er den like god til kos som til mat.
![]()
Nr. 19794102
Hellstrøm Juleaquavit (brennevin)
Norge/Grimstad/2025/40 prosent
Kr. 509,90 (bestilling) (0,5 liter)
Produsent: Det Norske Brenneri AS
Her er det også brukt franske fat i tillegg til ovennevnte. Åpner med karve, anis, appelsin, vanilje fra fatene, tørket frukt og julekrydder. Fin fylde og sødme fra 10 gr. sukker. Også element fra duften. Frisk, men likevel rund. Mer fra sherryfatene i finish.