Atlungstad Økologisk Juleaquavit er utviklet av Halvor Heuch.
Han var tidligere Vinmonopolets guru i faget og laget sin første juleakevitt allerede i 1988. I dette tilfellet har Heuch tatt i bruk over 30 års erfaring og laget en akevitt som er langtidslagret i ni år. Den passer utmerket til den klassiske, norske julematen.
Nr. 135184
Atlungstad Økologiske Juleaquavit (brennevin)
Norge/Innlandet/2021/40 prosent
Kr. 399,90 (bestilling) (0.5 liter)
Personlig synes jeg denne har det lille ekstra og skiller seg ut sammenlignet med mange av de andre juleakevittene. Modnet på brukte sherryfat. Gylden mot gul. Appelsinskall, karve og koriander på duft. Det går igjen i en fyldig smak. Balansert med gode syrer. Tørrer en anelse. God lengde. Til juleribbe eller alene. Og siden det er jul, gir jeg denne en sekser med engler og stjerner bak!!