I nesten 2.600 år er det dyrket vin i Provence.
Regionen har først og fremst blitt kjent for sine roséviner. Vinproduksjon har foregått hos Château de Berne siden 1750, men eiendommen er mye eldre enn dette. Huset ble grunnlagt så tidlig som på tusentallet av Bernard de Clairvaux – mannen bak tempelridderordenen og som ble betegnet som en av samtidens mektigste personer. Hans symboler er fremdeles å finne i våpenskjoldet til slottet. I dag har eiendommen vel 140 hektar vinmarker med tilhørende femstjerners hotell, spa-anlegg og noen hyggelige restauranter.
Nr. 12937
Berne Inspiration Rosé (rosé)
Frankrike/Provence/2021/12,5 prosent
Kr. 219,00 (test/basis)
Importør: Stenberg & Blom AS
Det nærmer seg vår og tid for roséviner. Denne er spesiell fordi den kommer i alle flaskestørrelser opptil seks liter. Laget på seks deler Cinsault og Grenache. Lys lakserosa. Jordbær, tropiske frukter, pære, sitrus, blomster og urter på duft. Saftig, frisk på smak med gode syrer og en del fylde. Også mer av det duften gir. God varighet. Til lyst kjøtt eller fisk. 22-årgangen er også kommet.
