Jeg har flere ganger skrevet om Jerome Arnoux fra det franske vindistriktet Jura.
Han var tidligere kjellermester hos Stephane Tissot, som var med å etablere Cellier des Tiercelines sammen med Benoit Mulin. Da Stephane Tissot hoppet av, var det kanskje helt naturlig at det var Jerome Arnoux som tok hans plass.
Druene er Pinot Noir 50%, Chardonnay 50%. Strågul med et grønt skjær på fargen. Meget bra duft av sitrus, epler og litt kjeks. Smaken er frisk, fruktig med en kremet fylde. Lever opp til duften med sine epler og sitrus. Elegant syre. Flotte små bobler som kiler ganen. Lang ettersmak. Passer til kos. Meget bra kjøp.
