Jakten på den perfekte sommervinen fører oss til Rheingau

0

Familien Künster har eid og drevet vingården Künstler helt siden 1648.

Røttene var i den lille byen Untertannowitz i dagens Tsjekkia. Sånn cirka 80 kilometer nord for Wien. Etter andre verdenskrigen ble familien utvist fra Tsjekkoslovakia som mange andre med tyskklingende navn.  Først 1965 fikk Franz Künstler retablert Weingut Künstler. Da i Hochheim  am Main i Rheingau i Tyskland.

Sammen med sin hustru Monika, overtok Gunter Künstler driften av gården i 1992. Siden overtagelsen, har Gunter Künstler kjøpt vinmarker blant annet i Rudsheim med  0,3 ha i Berg Rottland og  hele 0,1 hektar vinmark i Berg Schlossberg samt 1,5 ha. i Assmannshausen. Totalt har de nå 48 hektar.

Künstler Hochheimer Hölle Riesling trocken Erste Lage 2021. Tyskland, Rheingau. Pris kr. 229,80 Poeng 89/100

Drua er Riesling. Strågul farge med et lite grønt skjær. Dufter av sitrus, grønne epler med hint av fersken og urter. Frisk, fruktig med en god fedme. Lever opp til duften med sitrus og frukt. Frisk, balansert syre.  En tørr, fruktig og lang ettersmak. Passer sammen med grillet fisk, salat. Meget bra kjøp

Legg inn en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.