Italienske bobler kan være så mangt. Fra det riktig spennende til noe man nesten løper skrikende vekk fra.
Her kommer noen fra begge kategorier.
Bellavista Franciacorta Alma Cuvée Brut. Italia, Lombardia, Franciacorta. Pris kr. 300,- Poeng 89/10
Laget på champagnemetoden. Druene er Pinot Blanc 2%, Pinot Noir 18%, Chardonnay 80%. Lys gulgrønn. Fine små bobler. Duft av epler, sitrus og små hint av pærer og kjeks. Smaker er fruktig og frisk. Bra fylde. Meget bra balansert syre og sødme. En fruktig, tørr ettersmak. En allround vin. Meget bra kjøp.
Masottina Rive di Ogliano Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore 2016. Italia, Veneto, Conegliano Valdobbiadene Prosecco. Pris kr. 229,- Poeng 84/100
Drua er Glera. Lys gul med et grønt skjær. Bra bobler. Bra duft av sitrus og pærer med hint av blomster. Samme pærer som i duften finner man på smaken sammen med fersken og noe urteaktig. Bra syre og sødme. Ok ettersmak. Passer bra sammen med venner og solskinn. Meget bra kjøp.
Ca’Bertaldo Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut. Italia, Veneto, Conegliano Valdobbiadene Prosecco. Pris kr. 169,90 Poeng 84/100
Laget med Cuve close metoden. Drua er Glera. Lys gul med et grønt skjær på farge.Bra bobler. Duft av sitrus, grønne epler med hint av pærer. En bra fruktig smak med fin fylde. Bra balansert. En tørr, fruktig ettersmak. En vin som passer best som aperitiff. Meget bra kjøp.
Rocca dei Forti Spumante Brut. Italia, Veneto. Pris kr. 145,90 Poeng 82/100
Drua er Trebbiano. En gulgrønn farge. Greie bobler. Duft av grønne epler, sitrus med små hint av blomst. Bra fruktig smak. Grei fylde. Balansert syre og sødme. En tørr ettersmak. Passer best som aperitiff. Et bra kjøp.
Tezza Pinot Vino Spumante Extra Dry 2015. Italia, Veneto. Pris kr. 199,90 Poeng: 74/100
Drua er Pinot Grigio. Lys gul med et grønt skjær. Duft av epler og sitrus med hint av blomst. Fruktig smak med bra syre. Grei ettersmak.