Haandbryggeriet i Drammen, er et av alle de nye mikrobryggeriene som har poppet opp de siste årene. Forskjellen på Haandbryggeriet og de fleste av de andre mikrobryggeriene, er at Haandbryggeriet er blant de absolutt beste.

Bryggeriet ble startet i 2005 av et gjeng hjemmebryggere,  Jens Maudal, Arne Eide, Rune Eriksen og Egil Hilde.  Som mange andre, var de trøtt på det dårlige utbudet av godt øl i Norge. I begynnelsen holdt de til i en gammel tekstilfabrikk i nærheten av storebror Aas Bryggeri. Og det første brygget ble satt i 900 literskar. Med andre ord, litt større enn det hjemmebryggerne var vant til. Men det var en bra begynnelse, for bryggeriet vokste trutt og sikkert. Til slutt måtte de se seg om etter noe større. Det fant de i 2011 da de flyttet inn i det gamle jernbaneverkstedet på Sundland. Samtidig kjøpte de et brukt produksjonsanlegg i England som har en produksjonskapasitet på 900 liter pr batch. Så fra å produserer 40.000 liter i 2006 produserte de ca, 350.000 liter i 2012. Sletts ikke dårlig av en gjeng hjemmebryggere.

Haandbryggeriet produserer en rekke forskjellige typer av øl. Det de har tilfelles, er at de er ufiltrert, pasteurisert eller tilsatt kunstig kullsyre. Ølsortene som Haandbryggeriet produserer er:images-1-1
  • Aqua Vitae Porter, 7%, porter
  • Akevitt Porter, 10%, porter
  • Ardenne Blond: 7,5%, saison
  • Bavaria: 4,5%, sydtysk hveteøl
  • Bavarian Weizen: 5,5%, sydtysk hveteøl
  • Blondie: 5,5%, belgisk ale
  • Dark Force: 8,5%, imperial hvetestout
  • Dobbel Dose: 9%, dobbel IPA
  • Dunkel Weizen: 5,5%, mørkt hveteøl
  • Haandbakk: 8,5%, flamsk surøl
  • Hesjeøl: 6,5%
  • India Pale Ale: 6,5%
  • Porter: 6% (Norse Porter i USA)
  • Norwegian Wood: 6%, trad. norsk øl
  • Odin’s Tipple, 11%, imperial stout
  • Pale Ale: 4,5%
  • London Porter: 4,5%, porter
  • Sen Sommer Ale, 6%, hveteøl
  • Weizenbock: 7,5%, hvetebokk
  • Wild Thing: 7%
  • Farewell Ale: 7%, mørkt øl
  • Røyk uten ild: 8%, røykøl
I tillegg til disse, som lages året rundt, har bryggeriet også flere typer, som brygges til forskjellige årstider eller er engangsbrygg:
De fleste av disse kan kjøpes på Vinmonopolet eller i diverse supermarkeder nær deg.
De fleste av øltypene vil bli anmeldt her i løpet av mars. Unknown-1

RELATERTE ARTIKLERMER FRA FORFATTER

Legg inn en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.