Gullgraver skapte vineventyr

Historien til Wynns startet med skotten John Riddoch på slutten av 1800-tallet.

Han var gullgraver og brukte sine opptjente midler til å kjøpe seg et butikklokale for å bli vinhandler. Senere fikk Riddoch tips om å kjøpe landområder i Penola. Han lånte penger og kjøpte hele 50.000 hektar . De første druene ble plantet i 1891. Seks år senere ble de første druen videreforedlet. Eiendommen ble kjøpt av Samuel Wynn og sønnen David i 1951 og siden 1993 har Wynns vært i trygge hender hos seniorvinmaker Sue Hodder.

Nr. 11261301

Wynns The Gables Coonawara Cabernet Sauvignon (rød)

Australia/Coonawara/2021/13,6 prosent

Kr. 184,90 (bestilling)

Importør: Treasury Wine Estates Norway AS

Kun brukt Cabernet Sauvignon. Tett rød. Gode solbærtoner, bjørnebær, et fint eikepreg, noe krydder, urter og sedertre i duften. Fin,fyldig smak med en del sødme, men også mer solbær og fin tørrhet. Gode tanniner. Lang ettersmak. Til et godt stykke kjøtt. Tåler en del lagring.