Lindheim Ølkompani holder til i Gvarv i Telemark.
Med andre ord, midt i Norges frukthovedstad. Så det er kanskje ikke så rart at Lindheim Ølkompani og Lindheim Frukt er det samme? Forstått sånn at de to firmaene er en symbiose og at bryggeriet brygger masser av bra øl med frukt. Forøvrig, visste du at det lettere ironiske slagordet til Gvarv er, «Bit i det sure eplet, stopp på Gvarv?» Om du ikke vil stoppe for frukten, så gjør det for ølet.
Et øl fra Lindheim Ølkompani fullstendig uten sure epler eller annen frukt. Men en utmerket IPA. Et relativt alkoholsterkt øl på 7,1 prosent alkohol. En fin brunrød farge, bra skum og en herlig duft av humle, sitrus og noe malt. Smaken er frisk og fruktig med humle og sitrus. Bra balansert sødme og bitterhet. Et glimrende øl til kos og grill. Synd det er så forbanna dyrt. Derfor terningkast 4.
