Historien om vinhuset Prunotto startet for snart 120 år siden.
Noe senere giftet Alfredo Prunotto seg og paret bestemte seg for å ta over vingården i 1923. Deres lidenskap for vin gjorde at de fort ble verdenskjente og begynte en utstrakt eksport. I 1956 trakk Alfredo Prunotto seg tilbake og overga selskapet til sin venn og vinekspert Beppe Collaolla og to andre. De ønsket å produsere vin kun fra egne vinmarker og i 1990 ble dette en realitet. Etter flere oppkjøp, eier Prunotto i dag 60 hektar vinmarker i de beste distriktene i Piemonte. Produksjonen er på rundt 800.000 flasker i året.
Nr. 33021
Prunotto Barbera D’Alba (rød)
Italia/Piemonte/2020/14,5 prosent
Kr. 199,00 (bestilling)
En alkoholsterk Barbera-vin som er mørk rød. Modnet åtte måneder på store fat og fire på flaske før salg. Kirsebær, blomster, vanilje, gode krydder og urter på duft. Saftig smak med god friskhet og fin frukt. Det varer. Også frisk. God lengde. Serveres noe «avkjølt» til hvitt kjøtt og oster. Tåler 4-5 år i kjelleren.
