Det har vært både Valentine og morsdag. Men det er ikke noen grunn til å glemme romantikken av den grunn.  Så her er en vin som heter Romántica.

Det er Ricardo Arambarri som skapte denne romantiske vinen akkurat som han var den som skapte Vintae i 1999 i landsbyen Badaran i Rioja. Hans besteforeldre produserte druer mens hans far var snekker som produserte litt vin hjemme. Så da Ricardo Arambarri og hans bror startet i 1999, var ideen om å gå tilbake til det opprinnelige. Og gå tilbake til det opprinnelige var så bokstavelig at de til og med plantet Muscat drua som hadde forsvunnet fra distriktet da vinlusa kom på attenhundretallet. En annen fiks idé de hadde, var å finne små vingårder i flere av Spanias vindistrikter og den aller første de etablerte etter Rioja, var Bodegas de Bardos i Ribera del Duero. I dag så drifter Vitae over 15 vingårder på 15 ulike steder. Og alle produseres nådeløst ærlige viner. For motto er som sagt, «Du må være veldig gal for å fortsette å prøve. Men hvis vi slutte å drømme, ville vi ikke være Vintae.»

Bod. de Bardos Romántica 2019. Spania, Castilla y León, Ribera del Duero. Pris kr. 185,70 Poeng 89/100

Ny årgang. Drua er Tempranillo. Klar mørkerød farge. Fin duft av mørke bær, plommer og bitte lite hint av vanilje. Vinen er fyldig, frisk med en rund og bløt smak. Lever opp til duften med sine bær. Meget bra balansert. God tannin. Lang og god ettersmak. Perfekt til en romantisk middag av lam med levende lys og kos. Meget bra kjøp.

 

 

Legg inn en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.