Chapoutier var den første vinprodusenten som i 1994 introduserte blindeskrift på en av etikettene sine.
To år senere ble dette utvidet til å omfatte alle viner tappet og solgt av Chapoutier-vingården. Michel Chapoutier fikk ideen om å inkludere blindeskrift på etiketten etter å ha hørt vennen, sangeren Gilbert Montahné som er blind, forklare på TV at han måtte ta noen med seg inn i butikken for å identifisere hver flaske vin. Blindeskriften på vinene er også en hyllest til Maurice de La Sizeranne, som kom fra familien som i sin tid solgte vingården til Chapoutier. Han var grunnlegger og president av den franske blindeforeningen og også utviklet en forkortet versjon av blindeskrift.
Nr. 1556501
M. Chapoutier Adunatio Côtes-du-Rhône Bio (rød)
Frankrike/Rhône/2022/14,5 prosent
Kr. 199,90 (bestilling)
Importør: Signature Wines AS
Laget på seks deler Grenache og Syrah. Ingen fatkontakt. Dyp rød. Åpner med modne bær, plommer, og et godt krydderpreg. Mot frukt i en saftig smak. Mer fra duften. Gode tanniner. Fin varighet med en lett bitterhet. Til fisk og lyst kjøtt. Tåler litt lagring.
