San Polo ble grunnlagt i 1994 og kjøpt av Marilisa Allegrini 13 år senere. I dag drives eiendommen av hennes to barn, Carlotta og Caterina.
San Polo ligger på den kjøligere siden av Montalcino og på det høyeste punktet 400-450 meter over havet – i den opprinnelige sonen som er tildelt produksjonen av DOCG Brunello di Montalcino. San Polo omfatter 54 hektar med økologisk dyrket land. Vingårdene oppnådde organisk sertifisering i 2017 og var de første i Toscana som fikk den ettertraktede CasaClima-sertifiseringen.
Nr. 5636901
San Polo Rosso di Montalcino (rød)
Italia/Toscana/2019/14 prosent
Kr. 339,90 (bestilling)
Importør: Moestue Grape Selections AS
Sangiovese-vin som er modnet året på store fat – tonneaux. Mørke bær – moreller og kirsebær inkludert – samt god frukt, noe fat med hint av vanilje. Smaken er frisk og fyldig. Tanniner som markerer seg. Mer fat og bær. Behagelig ettersmak. Til en kjøttmiddag. Kan lagres 6-7 år.