Det er snart august og sommeren går snart på hell. Men fortsatt er det en del varme sommerkvelder foran oss hvor man kan nyte en enkelt cocktail. Her er noen varianter med øl.
Pils Colada
En kremete og fruktig cocktail som ikke er så søt.
Fyll shakeren med ¾ knust is
- 4 cl kokoskrem
- 8 cl ananasjuice
- 4 cl Bacardi eller annen hvit rom
Rist alt godt sammen, hell det opp i et stort glass og fyll opp med pils. Smaker virkelig godt.
Witbier Mojito
Mojito er veldig populært for tiden. Så nå er det vel på tide å komme med en witbier variant. Det morsomme med denne varianten, er at witbier eller hveteøl passer veldig bra sammen med rom og brunt sukker.
3 mynteblader som du knekker og har i et glas sammen med en spiseskje brunt sukker. og fem cl. hvit rom. Klem lett på mynten med en teskje og fyll på med knust is. Fyll opp nesten til toppen med witbier eller hveteøl og rør lett rundt. Pynt med et par mynteblader.
Lager meets Rickey
En syrebetont cocktail med en elegant urtesmak på slutten. For ikke snakke om den herlige duften av lime.
Begynn med å trykke en lime skive i en spiseskje brunt sukker som du har i et Capirinha glass. Fyll opp glasset til 4/5 med knust is, ha i 4 cl Absolut Citron Vodka og 4 cl. tranebærjuice før du fyller glasset helt opp med pils.
Og til slutt,
Bock Shot
En god, sterk cocktail som sitter som et skudd.
Fyll et whiskyglass til randen med is-terninger. Ha i 4 cl. whisky, 2 cl. Drambuie og helt til slutt fyller du opp med bokkøl. Rør lett og pynt med en sitronskive.
Kilde: Deutschen Brauwirtschaft e. V.
Alle foto; Deutschen Brauwirtschaft e. V. ved Barbara Lutterbeck.
[…] glasset: Øl-cocktails? Ja, hvorfor ikke? Godt drikke gir deg fire oppskrifter å prøve mens vi fortsatt har […]