Ett vinslott med to grunnforhold for rankene

Château Patache d’Aux er en eiendom med lang historie som startet i 1710 da de første vinstokkene ble plantet i Bégadan nord i Médoc.

Vingården på 58 hektar strekker seg over kommunene Bégadan og Saint-Christoly du Médoc. Det er en av de nordligste vingårdene i Bordeaux ti kilometer fra Gironde elvemunning og 30 kilometer fra Atlanterhavet – noe som gir i et oseanisk klima. Tomtene til vinslottet ligger noe fra hverandre i to forskjellige, geologiske formasjoner. Det gir svært ulike forhold for vinrankene. Vingården i Bégadan, har grunnforhold bestående av kalkstein, mens den andre i Saint-Christoly, har alluvial grus.

Nr. 77637

Château Patache d’Aux (rød)

Frankrike/Bordeaux/2015/13 prosent

Kr. 229,90 (bestilling)

Importør: Vingruppen AS

Laget på seks deler Cabernet Sauvignon samt Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot som har vært via fat. Dyp rød. Mørke bær – kirsebær – noe krydder og urter. Smaken er fyldig med frukt, svart lakris, gode syrer og myke tanniner. Tørre en anelse. Lang, behagelig avslutning. Til årets lam og vilt. Sterk femmer!