Maison M. Chapoutier har vært i familiens eie i mer en sju generasjoner. De første vinstokkene ble satt 1808 av Polydor Chapoutier.
I dag er det kanskje Rhônes mest lidenskapelige vinmaker, Michel Chapoutier, som drifter eiendommen. Da han overtok 1990, var eiendommen tett på konkurs. Siden den gang har pila pekt rett opp og i dag så er det 150 ansatte som arbeider med de 360 hektar vinmark og har en omsetning på 50 millioner euro. Den årlige produksjonen er på cirka 8 millioner flasker.
Crozes Hermitage La Petite Ruche 2021. Frankrike, Rhône, Crozes-Hermitage. Pris kr: 259,90 Poeng 89/100 Importør: Signature Wines AS
Drua er Syrah. Fargen er varm mørkerød. Bra duft av mørk frukt, skogsbær og med et fint hint av lakris og krydder. Smaken er frisk og fruktig med en meget god fylde. Lever opp til duften. En meget bra balansert syre og sødme. En lang og god ettersmak. Passer bra til rødt kjøtt eller vilt. Meget bra kjøp.
