François Lurton er en fremtredende skikkelse i vinverdenen, kjent for sin innovative tilnærming og globale perspektiv.
Som representant for den femte generasjonen i en fransk vinproduserende familie, har han brutt ut av Bordeaux-tradisjonen og satt sitt preg på vinområder over hele verden.
Lurton kommer som sagt fra en lang rekke Bordeaux-vinprodusenter. Familien har laget vin i regionen siden 1897. François startet karrieren på 1980-tallet og jobbet først for familiebedriften. Imidlertid så han tidlig potensialet for å lage kvalitetsvin utenfor Frankrike.
En «flygende vinmaker»
Lurton ble kjent som en «flygende vinmaker» på slutten av 1980- og 1990-tallet. Han reiste til land som Argentina, Chile, Spania og USA, og hjalp til med å etablere vingårder og utvikle nye vinstiler. Hans ekspertise på ulike terroir og druesorter gjorde ham til en ettertraktet konsulent.
Etablering av egne vingårder
I 1988 etablerte Lurton sin egen vingård sammen med sin bror Jacques. Senere tok han over eneansvar for selskapet, Domaines François Lurton. I dag eier og driver han vingårder i flere land, blant annet Argentina, Chile og Spania.
Fokus på terroir og kvalitet
Lurtons filosofi understreker viktigheten av terroir, eller de unike egenskapene til jordsmonn og klima på et spesifikt sted. Han fokuserer på å la druene uttrykke sin egen karakter og bruker moderne teknikker for å lage elegante og balanserte viner.
En global ambassadør for vin
François Lurtons arbeid har hatt stor betydning for utviklingen av vinproduksjon på tvers av landegrenser. Han har bidratt til å sette søkelys på kvalitetsviner fra nye regioner og fremme mangfoldet i vinens verden.
I dag, som en erfaren veteran, fortsetter François Lurton å være en respektert skikkelse i vinbransjen. Hans innovative ånd og globale perspektiv har gjort ham til en pionér innen moderne vinproduksjon.
Dom. Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc 2023, Frankrike, Sørvest, Côtes de Gascogne. Pris kr. 189,90 Poeng: 84/100 Importør: Excellars AS
Drua er Sauvignon Blanc. En lys, lys gulgrønn farge. God duft av sitrus, stikkelsbær med hint av urter og blomstereng. Smaken er fyldig, fruktig med bra syre. Lever opp til duften med sitrus og stikkelsbær. Fin, fruktig ettersmak. Passer glimrende til meditasjon, men også til grillet fisk. Meget bra kjøp.
