Østeriske Stift Göttweig ble grunnlagt i 1083 av Saint Altmann, biskopen av Passau, og ble overdratt til Benediktinorden i 1094.

Helt siden den tiden, har skogbruk og vindyrking dannet det økonomiske  grunnlaget for klosteret og lokaløkonomien i Kremstal.

I 2006 ble Weingut Stift Göttweig grunnlagt og driftes av kjellermester Fritz Miesbauer. Eiendommen er på cirka 30 hektar. Druene med vinmarker tilsvarer 75% Grüner Veltliner, 15% Riesling, 4% Chardonnay, 3% Pinot Noir og 3% Zweigelt. De viktigste markene er Gottschelle, Silberbichl og Pfaffenberg.

Siden oppstarten i 2006 har gården mottatt en rekke utmerkelser, blant annet ble de kåret som «upcoming star» av det anerkjente vinmagasinet Decanter.

Stift Göttweig Furth Kremstal Grüner Veltliner 2020. Østerrike, Niederösterreich, Kremstal. Pris kr. 215,- Poeng 87/100

Ny årgang. Drua er Grüner Veltliner. Lysgul med et grønt skjær på fargen. Duft av sitrus, fersken med små hint av krydder.  En fin fylde med en frisk fruktig tone på smak. Godt balansert syre og sødme. God tørr ettersmak. En vin til skalldyr og fisk. Meget bra kjøp.

Legg inn en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.