Sigurd Wongraven har utviklet og solgt vin i Norge siden 2010.
Jeg har fulgt med på utviklingen hans som vinmaker og må si, jeg er imponert. Han jobber sammen med drueprodusentene både med innhøsting, tapping og ikke minst med vinifikasjon. Hans kvaliteter som vinprodusent holder etter hvert et sjeldent høyt nivå. Uansett om det handler om de tyske riesling vinene eller hans røde viner fra Piemonte.
Wongraven Morgenstern Riesling 2021.Tyskland, Pfalz. Pris kr. 174,90 Poeng 88/100 Importør Wongraven Wines AS
Drua er Riesling. Gulgrønn farge. En nydelig duft av epler og sitrus. Fruktig fylde på smak. Frisk med en fin syre som kommer tydeligere frem mot slutten. En god og lang avslutning med et fint hint av eple. Denne vinen går bra sammen med lyst kjøtt. Eller sammen med fårikål. Mye vin for pengene.
