En bra Bag in Box

Den lille familiegården Azienda Agricola Giovanni Rosso ligger i den italienske vinprovinsen Piemonte.

Familien har driftet gården siden 1890 årene og i dag så er det Davide, fjerde gennerasjon, som driver den. Men det var Davides far, Giovanni Rosso, som omstrukturert med ultramoderne planteoppsett. Den nye visjonen kommer bare til rette med tid og respekt for årstidene, med erfaringer som har gått igjennom generasjonene, nemlig lavt utbytte betyr maksimal avkastning.

Davide overtok i 2001 etter sin far Giovanni.  Hans filosofi er enkel, “Vin bør være en perfekt kopi av sin terroir.”

Giovanni Rosso Langhe 2020. Italia , Piemonte , Langhe. Pris kr. 449,90 (200 cl) Poeng: 88/100 Importør Gaia Wine & Spirits AS.

Ny årgang. Drua er Nebbiolo. Middels dyp rød farge. Duft av røde bær, hint av fat. Rund og god på smak. Frisk frukt. Lever opp til duften. Meget bra balansert syre og sødme. Bra tannin. Lang og god ettersmak. Passer til pasta. Meget bra kjøp.

Legg inn en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.