Bobler fra Italias mest velrennomerte vinhus

Siden 1977 har Bellavista vært et viktig navn i den italienske regionen Franciacorta.

Forretningsmannen Vittorio Moretti investerte mye i eiendommen og hadde en drøm om å produsere internasjonalt, anerkjente toppviner. Druene som benyttes, kommer fra egne vingårder i Lombardia. Vinmaker er den legendariske Mattia Vezzola. Vinhuset har 190 hektar vinmark. Franciacorta-regionen, som de musserende vinene med samme navn kommer fra, ligger øst for Milano. Det er kun viner laget av druesortene Chardonnay, Pinot Bianco og Pinot Nero som preges med Franciacorta-navnet. Familien Morettis berømte vinhus Bellavista er blant verdens mest berømte produsenter av musserende vin. Huset er eneleverandør til la Scala i Milano. I 2019 var Bellavista utvalgt musserende partner til VM for vinkelnere i Antwerpen, samt servert ved samme års internasjonale Michelin-stjerneutdeling i Hong Kong. Bellavista er udiskutabelt Italias mest velrennomerte musserende vinhus gjennom tidene.

Nr. 3310601

Bellavista Franciacorta Alma Cuvée Brut (musserende)

Italia/Lambardia/u.å./12,5 prosent

Kr. 349,90 (basis)

Importør: Gaia Wine & Spirits AS

Laget på mest Chardonnay etter champagnemetoden. Lagret syv måneder på brukte fat før 42 måneder på flaske. Gulgrønn. Finner syrlige epler, sitrus, blomster, mineraler, bakst og fersken i en innbydende duft. Fyldig smak med god mousse. Frisk med god tørrhet samt mer av det duften gir. God, tørr ettersmak. Alene eler til skalldyr og lyst kjøtt.