Poderi del Doge henter druene til denne vinen fra Euganean-høyden og slettene rundt Venezia.

Her er det vulkansk jordsmonn som gir en raffinert stil. Christer Berens er en svensk-norsk vinkelner med lidenskap for mat og vin. Han har blitt kåret til Norges beste vinkelner to ganger og har erfaring fra restauranter som Bagatelle, Le Canard og Bølgen & Moi. Christers nøye utvelgelse og kvalitetskrav har i årenes løp resultert i flere viner.

Nr. 101855

Christer Berens Organico Prosecco (musserende)

Italia/Veneto/u.å./11 prosent

Kr. 139,90 (bestilling)

Importør: Stenberg & Blom AS

 

En Glera-vin som er gulgrønn på farge. Åpner med moden pære, eple, sitrus, blomster, urter og noe sødme fra 14 g/l sukker. Mer frukt i smaken samt andre element fra duften. Frisk i ettersmaken. Alene eller til en fiskerett.

Legg inn en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.