I Egersund ligger ett av Norges eldste bryggeri og brusfabrikk. Brygghuset er en uavhengig familiebedrift som har laget drikkevarer siden 1895.
Det hele startet med en seilskutekaptein som i tillegg til å høste av havets goder også ønsket å produsere leskedrikker. I den spede begynnelse ble det tappet 5.000 flasker i året – noe som tar ett kvarter i dag. I 2018 startet Berentsens Brygghus opp et nytt destilleri hvor det lages norske utgaver av whisky, gin og akevitt. Fordi det fremstilles mange produkter i ett og samme bygg, gir det familien et stort fortrinn når kreative idéer trenger kreative løsninger. Da er steget fra idé til gjennomføring kort. Produksjonsstedet består i dag 30 årsverk og ekspanderer stadig.
Nr. 11410102
Berentsens Juleaquavit (brennevin)
Norge/Egersund/2023/38 prosent
Kr. 409,50 (bestilling) (0,5 liter)
Produsent: Berentsens Brygghus AS
Gyllen farge. Modnet året på brukte Oloroso sherryfat. Karve, einer, sitrus, element fra fatene og anis i duften. Smaken er mild med gode krydder, tørket frukt og noe sødme. God, lett fruktig i ettersmaken. Til ribbe spesielt og julemat generelt.