Champagne huset André Clouet har eksistert siden 1741 og drives i dag av 14. generasjon ved Jean-François Clouet.
Familien har vært kjent lenge før 1741. Familien har vært trykkere for franske konger i mange hundre år. Blant annet var de Ludvig XV personlige trykkere på slottet Versailles. Men, som sagt 1741 etablerte de seg i den lille landsbyen Bouzy. Ikke langt fra champagnehovedstaden Reims. Gjennom flere ti år, kjøpte de opp vinmark og har i dag 8 hektar Grand Cru vinmarker. Og druene de dyrker til sine musserende vin, er Pinot Noir.
André Clouet V6 Expérience. Frankrike, Champagne. Pris kr. 399,90 Poeng 92/100
Drua er Pinot Noir. Flott gyllen farge. En lekker duft av epler og litt sitrus og kjeks. En fantastisk smak med riktig bra fylde. Perfekt balansert. Flotte små bobler. En riktig lang ettersmak. Passer best til kos og skalldyr. Her er det virkelig mye vin for pengene. Tror neppe man finner en annen champagne til denne prisen med denne kvaliteten.
