Det er romjul. Snart er det ogsĂ„ januar â mĂ„neden der mange av oss har lyst til Ă„ senke tempoet litt, rydde i inntrykkene og kanskje starte vinĂ„ret pĂ„ en litt mer bevisst mĂ„te.
SÞndag 18. januar inviterer jeg derfor til en gratis digital vinsmaking i WinePopup.
Formatet er enkelt og lavmĂŠlt:
Vi smaker tre viner, Ă©n om gangen, og snakker om hva som faktisk gjĂžr dem interessante â ikke bare teknisk, men i glasset.
Denne gangen har jeg valgt et lite, men gjennomtenkt utvalg:
- en klassisk musserende vin med fine bobler, kremet munnfÞlelse og tydelig preg av eple, sitrus og bakverk
- en riesling i kabinett-stil, frisk og saftig, med moden frukt og akkurat nok sĂždme til Ă„ leke med ganen
- og en rĂždvin i den trygge, folkelige enden, med mĂžrke bĂŠr, urter og krydder â en klassiker som fortsatt har noe Ă„ si
Dette er viner som er lette Ă„ fĂ„ tak i, lette Ă„ like â og interessante nok til Ă„ snakke om.
Selve smakingen skjer live pÄ YouTube, og er gratis Ä delta pÄ via WinePopup-appen. Mer praktisk informasjon og pÄmelding kommer i starten av januar, men datoen kan du allerede notere deg:
đ SĂžndag 18. januar, kl. 19.00
Romjula er ikke tiden for lange forklaringer og hĂžyt tempo.
Dette er bare en rolig forsmak pĂ„ noe som kommer â og en invitasjon til Ă„ starte vinĂ„ret med litt mer nysgjerrighet enn stĂžy.
Mer info fĂžlger.
FÄr ikke pÄmeldingslenken til Ä fungere
Hei,
den skal fungere nÄ-
Vidar