Ukens øl.

0
Ducato A.F.O. Ale for Obsessed Terningkast 6

Italia er mest kjent som vinland. Men hvorfor skulle de ikke kunne brygge øl også? De gjorde det allerede under romertiden. De siste ti, femten årene har det vokst frem en rekke glimrende mikrobryggerier i Italia og man kan nesten begynne å lure på om Italia skal bli det nye spennende øl-landet i Europa.

Birrificio del Ducato er et av disse små, men særs spennende bryggeriene. Noe som deres Ducato A.F.O. Ale for Obsessed er et glimrende bevis på. Stilmessig ligger det nærmest en American pale ale. Det er et «levende» øl, og har derfor noe naturlig bunnfall i flasken. Og det er virkelig et øl å glede seg over.

Fargen er vakker mørk oransje-brunlig, et virkelig flott off-white skum. En virkelig herlig duft av fruktig amerikansk humle og gode toner av sitrus. Smaken er distinkt med humlepreg og hint av sitrus. Veldig bra balansert bitterhet som fortsetter lang ut i ettersmaken. Dette er et øl som skulle være obligatorisk på alle vinmonopol.

LEGG IGJEN EN KOMMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here