En bra soave på papp.

0

 

Allegrini er mest kjent for sine enkeltvinmarkviner La Poja, La Grola og Palazzo della Torre, som hvert år høster lovord fra vinskribentene, men deres Amarone, Valpolicella og Soave viser at Allegrini også behersker områdets tradisjonelle vinstiler.

Druene til denne vinen kommer fra vinmarker beliggende i åsene rundt Mezzane di Sotto, mellom 150 og 250 m.o.h. Vinmarkene vender sørøst og har vulkansk jordsmonn med noe kalk.

Allegrini Soave bib 2014 84 poeng.

Fargen er fin gulgrønn. God fruktig duft av sitrus og noe floralt. Smaken er fylt av drøm om sommer og lever fint opp til duften med fin fylde, bra fruktighet og en fin syre/sødme. En grei ettersmak. Passer glimrende til salat og lette retter. Meget bra kjøp. Kommer 8. januar.

DEL
Forrige artikkelUkens Øl.
Neste artikkelJambalaya.
Fra Wikipedia. Vidar Pedersen (født 1956 i Lillestrøm) er en norsk forfatter og journalist. Han har skrevet kriminalromaner, science fiction og historiske romaner. Arbeidet som journalist for blant annet NDR, SR, TV2 Danmark og Tidningen Arbetet i Malmö. Vidar Pedersen flyttet fra Norge i til Danmark 1978, der han studerte ved AUC i Ålborg. Etter endte studier, arbeidet han som reporter ved en rekke konfliktområder.

INGEN KOMMENTARER

LEGG IGJEN EN KOMMENTAR