Nittardi er en vingård i hjertet av Chianti Classico. Eiendommen var opprinnelig et forsvarstårn, kjent så tidlig som i år 1183 ved navn «Nectar Dei» (Guds nektar).
I det 16. århundre tilhørte Nittardi maleren Michelangelo Buonarroti som i 1549, mens han malte i det sixtinske kapell, skrev til sin nevø Lionardo: «Jeg foretrekker to fat vin i stedet for åtte skjorter». Ved den samme anledning sendte han Nittardi-vin til Roma som en gave til pave Julius II. I dag holdes denne tradisjonen ved like ved at vingården hvert år sender sin toppvin, Nectar Dei, til paven.
Nr. 4873001
Ad Astra Maremma Toscana (rød)
Italia/Toscana/2021/14,5 prosent
Kr. 299,90 (bestilling)
Importør: Gaia Wine & Spirits AS
Brukt hele fem druer – mest Sangiovese og Cabernet Sauvignon. Dyp rød. Steinfrukt, skogsbær, gode eiketoner, noe lakris og krydder i en innbydende duft. Stor, fyldig smak med den kompleksiteten duften gir. Fine syrer og tanniner. Tørrer i en god, lang ettersmak. Til et godt stykke kjøtt. Tåler minst ti år i kjelleren.
