Alde Sider fra Bleie i Hardanger gikk helt til topps under verdens største siderkonkurranse
I et lite hjørne av Hardanger, mellom fjord og fjell, har en klassisk norsk sider tatt det store steget ut i verden – og vunnet. Under GLINTCAP (Great Lakes International Cider and Perry Competition) i Grand Rapids, Michigan, USA, ble Alde Sider kåret til Best Modern Dry Cider, en av de mest prestisjefylte prisene i den internasjonale siderverdenen.
Konkurransen, som i år ble arrangert for 19. gang, samlet over 1300 bidrag fra hele verden. Et ekspertpanel av produsenter, skribenter og fagfolk fra både Europa og USA smakte, vurderte og diskuterte seg frem til vinnerne. Og av alle disse siderne var det én som sto igjen på toppen: en norsk sider laget på en liten gård i Hardanger.
– For ti år siden startet jeg Alde Sider med drømmen om å skape noe unikt av Hardanger-epler, sier Olav Bleie. – Denne sideren var mitt store gjennombrudd, og å se at den nå blir kåret til den beste i verdens største siderkonkurranse… det er stort. En ære.
Fra Bleie til verdenstoppen
Den prisbelønte sideren er laget på en balansert blanding av Summerred, Discovery og Gravenstein – epler dyrket på Bleie Gard og nabogårder i Hardanger. Resultatet er en lett, frisk og elegant sider, med tydelig preg av eple og vestlandsk karakter.
Kjellermester Abram Goldman-Armstrong, som startet sin siderreise i Oregon på 1990-tallet, sier:
– Vi konkurrerte mot de beste produsentene fra både USA og Europa. Å bli kåret til den beste i klassen viser at sideren vi lager her i Hardanger virkelig holder internasjonal toppkvalitet. Det handler om kvalitet, råvarer og lidenskap.
En norsk siderambassadør
Alde Sider har lenge vært en favoritt blant norske siderentusiaster, men denne prisen vil uten tvil gi økt oppmerksomhet også internasjonalt. Og kanskje viktigst av alt: Den setter Hardanger – og Norge – på kartet som en ekte sidernasjon.
Godt Drikke gratulerer Alde med en stor og velfortjent seier.
Alde Sider er tilgjengelig på Vinmonopolet – men vær rask, flaskene forsvinner fort.
