Ukens vin er en rosévin. Tross alt er det nesten vår og den lettere maten er på vei inn i kjøkkenet.
Zaccagnini Cerasuolo Montepulciano d’Abruzzo 2013
Den så populære ”pinnevinen”, er mer enn rødvin. Den kan også være hvit eller rose. Dette er en noe kraftigere, og fyldigere rosévin som gjerne kan få følge av mat. Den lukter og smaker av kirsebærsyrlig frukt med innslag av både røde og mørke bær. Lett urtepreg mot slutten. Den vil egne seg godt til mat med mye smak som carpaccio av tunfisk, kalv eller okse, kyllingretter, tapas og salat med mye godt i.
