Godt Drikke har tidligere omtalt Weigut Rings og søsknene Rings fra Pfalz. Akkurat som vi har omtalt Rings Spätburgunder 2014.
Nå har 2015 årgangen kommet i handelen. Mer distinkt og mer spennende enn tidligere årganger. Vinen er av håndhøstede druer fra økologiske vinmarker. Spontanfermentering og 20% hele klaser. Lagring på franske, brukte fat i 11 måneder. 100% Pinot Noir.
Rings Spätburgunder 2015. Tyskland, Pfalz. Pris kr 199,90 Poeng 90/100
Vakkert mørkerød på fargen. God duft av mørke bær, hint av markjordbær og litt fat. Smaken er fyldig og rund med en fin friskhet. Bra frukt og en perfekt balansert syre og sødme. God ettersmak. Passer riktig bra sammen med grillet lam eller lyst kjøtt. En vin man blir lykkelig for å smake. Meget bra kjøp!
Tidligere år gang: Rings Spätburgunder 2014 88/100.