Concha y Toro er en av de virkelig store aktørene i chilensk vin. Casillero del Diablo er kanskje produsentens mest kjente merkevare, og i Norge finner vi en rekke av vinene til priser som fortsatt kan kalles ganske hyggelige.
Vi har smakt to av dem: Diablo Dark Red 2023 fra Maule og Casillero del Diablo Chardonnay 2025 fra Valle de Leyda. Begge koster under 140 kroner, men kvalitetsmessig er det etter vår mening ganske tydelig forskjell på de to.
Concha y Toro – fra Chile til verden
Historien til Viña Concha y Toro går tilbake til 1883, da Melchor Concha y Toro etablerte vingården og hentet vinplanter fra Bordeaux til Chile. Siden den gang har selskapet utviklet seg til en av de store internasjonale aktørene innen vin, med produkter i mer enn 130 land.
Casillero del Diablo har sin egen historie. Ifølge produsenten oppsto navnet etter at Melchor Concha y Toro oppdaget at vin forsvant fra kjelleren hans. For å holde uvedkommende unna skal han ha satt ut et rykte om at djevelen selv holdt til blant vinfatene. Historien levde videre – og ble etter hvert til Casillero del Diablo, «djevelens kjeller».
I dag er merket blant de mest kjente chilenske vinmerkene internasjonalt.
Diablo Dark Red 2023 – mørk og kraftig
Chile, Valle Central, Valle del Maule
Pris: 139,90 kroner
Poeng: 79/100
Importør: VCT Norway AS
Vinen er laget på 60 prosent Syrah og 39 prosent Malbec.
Mørkerød farge med et blått skjær. Duft av kirsebær med hint av krydder.
Bra fylde på smak. Her kommer det mørke bær, litt krydder og et lite innslag av vanilje. Bra balanse mellom syre og sødme, og godt med tanniner. Helt grei ettersmak.
Dette er en vin som først og fremst vil fungere sammen med mat. Passer best til rødt kjøtt, gjerne grillet kjøtt.
79/100
Casillero del Diablo Chardonnay 2025 – mye vin for pengene
Chile, Aconcagua, Valle de Leyda
Pris: 129,90 kroner
Poeng: 82/100
Importør: VCT Norway AS
Her er det 100 prosent Chardonnay fra Valle de Leyda, et kjøligere, kystnært område som egner seg godt for hvite druer.
Lys strågul farge med et grønt skjær. Fin duft av epler, sitrus og litt tropisk frukt.
Vinen er frisk og ung på smak og følger fint opp duften med epler og sitrus. Syre og sødme er godt balansert, og vinen avslutter med en fin ettersmak.
Dette er ingen komplisert Chardonnay, men det behøver den heller ikke å være. Til 129,90 kroner leverer den akkurat det man ønsker seg: friskhet, frukt og god balanse.
Passer fint sammen med fisk og skalldyr, men kan også fungere godt som et enkelt glass uten mat.
82/100 – meget bra kjøp.
Chardonnay er vårt klare valg
Det er ikke nødvendigvis lett å finne gode flasker til rundt 130 kroner lenger. Derfor er Casillero del Diablo Chardonnay 2025 den mest interessante av disse to vinene.
Diablo Dark Red 2023 har fylde og mye smak, men fremstår noe enklere og sødmefull. Chardonnay-utgaven har bedre friskhet og balanse og gir etter vår mening betydelig mer vin for pengene.
Skal vi velge én av de to?
Da tar vi Chardonnay.
Les også:
