Det er ikke alltid man trenger å betale flere hundre kroner for å finne en god Pinot Noir. Riktignok har druen fått et nesten aristokratisk rykte, ikke minst takket være Burgund, hvor prisene på enkelte viner for lengst har forlatt det normale.
Denne ukens rimelige vin kommer fra Sør-Frankrike, nærmere bestemt Pays d’Oc. Her lager Villa Noria en Pinot Noir som koster beskjedne 149,50 kroner. Og det er faktisk ganske mye vin for pengene.
Villa Noria – en moderne produsent i Languedoc
Villa Noria holder til i Languedoc i Sør-Frankrike, et område som gjennom de siste tiårene har gjennomgått en bemerkelsesverdig utvikling. Fra å være kjent for store mengder enkel bordvin har regionen utviklet seg til å bli et av Frankrikes mest interessante områder for kvalitetsvin til fornuftige priser.
Villa Noria representerer en nyere generasjon produsenter som legger vekt på druens karakter, moderne vinmaking og respekt for naturen.
Det interessante med Languedoc er mangfoldet. Her finner man både tradisjonelle sørfranske druer som Grenache, Syrah og Mourvèdre, men også internasjonale sorter som Chardonnay og Pinot Noir.
Og nettopp Pinot Noir er en interessant utfordring i et område som forbindes med sol og varme.
Pinot Noir under sørfransk sol
Pinot Noir er ingen enkel drue å arbeide med. Den har tynt skall, er følsom for klimaet og krever omtanke både i vinmarken og kjelleren.
I Burgund gir den noen av verdens mest elegante og kostbare rødviner. I Sør-Frankrike blir uttrykket gjerne litt annerledes. Her får man ofte mer moden frukt, rundere smak og en mer umiddelbar stil.
Det behøver slett ikke være negativt.
For selv om det er morsomt å diskutere terroir, vinmarkenes beliggenhet og forskjellen mellom ulike landsbyer i Burgund, er det tross alt smaken i glasset som betyr noe.
Og en god hverdagsvin skal først og fremst være god å drikke.
Ukens rimelige vin
Villa Noria Les Colombiers Pinot Noir 2024
Frankrike, Pays d’Oc Pris kr. 149,50 Poeng: 84/100 Importør: Magna Vina AS
Drua er Pinot Noir. Mørkerød farge med et blått skjær. Bra duft av røde bær, hint av urter, fat og krydder. Frisk, fruktig med god fylde på smak. Fin syre og sødme. Mild tannin. God ettersmak. Passer bra sammen med lam. Meget bra kjøp!
God vin behøver ikke koste en formue
Det er kanskje nettopp dette som gjør vin fra Pays d’Oc så interessant. Her finnes det fortsatt produsenter som lager gode, ærlige viner uten at prislappen får en til å lure på om man burde søke banken om et lite lån.
Villa Noria Les Colombiers Pinot Noir 2024 er ikke en vin som forsøker å konkurrere med de store burgunderne. Og det skal den heller ikke.
Den er en ukomplisert, fruktig og behagelig Pinot Noir som fungerer godt til mat og hyggelige kvelder.
Til 149,50 kroner er dette et meget bra kjøp.
Og dermed er den et naturlig valg som ukens rimelige vin hos Godt Drikke.
Les også:
