Våren står på trappa og vil inn. Og for meg er våren og sommeren på mange måter synonymt med Witbier eller hveteøl.
Ægir Bryggeris Siv Witbier må være det optimale vårølet. Iallfall om vi skal tro bryggeriets beskrivelse av ølet ” Siv var i norrøn mytologi gudinne over fruktbarheit og korn, og gir her namn til ei forfriskande og smaksrik oppleving!” Og fruktbarhet er vel det vi assosierer med våren?
Ægir Siv Witbier
Ølet har en gylden farge. Et høyt, lyst skum. Duften har malt og noe sitrus. Smaken er kremet, ment på en positiv måte. Den lever opp til duften med malt og noe sitrus. Et godt og friskt øl med en fin ettersmak. Godt kjøp til våren.
