Tyler Winery er en av de mest spennende vinprodusentene fra California, kjent for sin dedikasjon til eleganse og autentisitet i vinproduksjonen.
Vingården ligger i hjertet av Santa Barbara County og vinhuset raskt etablert seg som en favoritt blant vinentusiaster og sommelierer verden over.
Historie og Filosofi
Grunnlagt av Justin Willett i 2005, er Tyler Winery et produkt av en klar visjon: å lage viner som uttrykker den unike terroirén i Santa Barbara County. Willett fokuserer på Pinot Noir og Chardonnay, og hans tilnærming er inspirert av burgundisk tradisjon. Hans filosofi er enkel: minimal intervensjon i kjelleren og en dyp respekt for druene og jordsmonnet de kommer fra.
Navnet «Tyler» kommer fra Willletts mellomnavn, og vinhuset er bygget på verdiene av familietradisjon og dedikasjon til kvalitet. Produksjonen er liten og fokusert, noe som sikrer at hver flaske som forlater vingården, er et eksempel på kompromissløs perfeksjon.
Vinmarker
Tyler Winery samarbeider med noen av de mest prestisjefylte vinmarkene i Santa Barbara County, inkludert Sanford & Benedict, Bien Nacido og La Rinconada. Disse vinmarkene ligger i kjølige klimasoner, noe som gir ideelle forhold for dyrking av Pinot Noir og Chardonnay.
Jordsmonnet i disse områdene varierer fra kalkstein til leire, noe som gir druene en unik karakter og lar Willett lage viner med kompleksitet, balanse og finesse. Vinmarkene dyrkes med fokus på bærekraft og naturlige metoder, noe som ytterligere fremmer den autentiske terroir-karakteren.
Vinene
Tyler Winerys viner er kjent for sin eleganse, presisjon og evne til å utvikle seg over tid. Chardonnay-vinene viser ofte noter av sitrus, mineraler og et subtilt preg av eik, mens Pinot Noir-vinene er preget av røde bær, krydder og en silkemyk tekstur.
Produksjonen er småskala, med stort fokus på detaljer i hver fase av prosessen. Håndhøstede druer, forsiktig pressing og spontan fermentering er blant teknikkene som brukes for å lage viner som er både komplekse og innbydende.
County Pinot Noir 2023. USA, California, Santa Barbara. Pris kr. 369,90 Poeng 92/100 Importør: Palmer Wine AS
Ny årgang. Drua er Pinot Noir. En klar rød farge med et lite blått skjær. Fin duft av røde bær, urter og litt fat. Frisk, fruktig med riktig god fylde på smak. Fin syre og sødme. Bra med tannin. Lang og god ettersmak. Passer bra sammen med lam og lyst kjøtt. En riktig elegant Pinot Noir. Meget bra kjøp!
