Domaine D’Ouréa ligger i Vacqueyras, i hjertet av Vaucluse i det sørlige Rhône.
Domaine D’Ouréa, ble grunnlagt i 2009 av Adrien Roustan etter å ha studert ønologi og jobbet Burgund og California, overtok han noen av bestefaren, Raymond Bertrand, sine marker. Noe av det første han gjorde, var å konvertere til økologisk landbruk. Senere begynte konvertering til biodynamiskdrevet druedyrking. Sammen med Hissam Jait og sesongarbeidere, har Adrien skapt et lite team som drifter alt som et godt, gammeldags handverk. Alt fra beskjæring, planting, høsting gjøres manuelt. Alt for å frem elegante og lett lette viner.
D’Ouréa Vacqueyras 2019. Frankrike, Rhône Sør, Vacqueyras. Pris kr. 220,10 Poeng 88/100 Importør: FERMENT
80% Grenache, 10% Syrah, 10% Carignan. Flott mørkerød farge med en meget godt duft av mørke bær med et bra hint av urter og noe som jeg ikke helt klarer å definere. Smaken er fyldig, rund og med en bra frukt. Fin syre og en bra tannin. En lang og god ettersmak. Passer best til lammekoteletter fra grillen. Meget bra kjøp
