I 4 generasjoner har Domaine de l’Olivier i Côtes du Rhône blitt driftet av Bastide-familien.
I dag er det Éric og Robin som drifter den 50 hektar store eiendommen. Druene høstes for hånd. Kvaliteten av høsting og nærheten til vinkjeller gir ni ulike, meget balanserte viner.
Dom. de l’Olivier Côtes du Rhône 2021. Frankrike, Rhône, Côtes du Rhône. Pris kr. 171,90 Poeng 88/100 Importør: Plus Vini AS
Grenache 60%, Syrah 40%. Fin mørkerød farge. Meget bra duft av mørke bær med hint av krydder. Smaken er fruktig og god. Rund og bløt. God syre og en mild tannin. Veldig bra ettersmak. En vin som fungerer riktig bra til lyst kjøtt fra grillen. En ekte «løp og kjøp» vin