Ukens anbefalte kommer fra vingården Scarzello i italienske Piemonte. Familien Scarzello har drevet vingården gjennom flere generasjoner, og de er kjent for å produsere kvalitetsviner som reflekterer tradisjonen og terroiret i området.
Gården ligger i landsbyen Barolo, et av de mest prestisjefylte områdene for vinproduksjon i Italia og er spesielt kjent for sine Barolo-viner.
Scarzello er en relativt liten produsent, men de legger stor vekt på kvalitet og håndverk i hver fase av produksjonen. Vingården praktiserer bærekraftige dyrkingsmetoder, og druene håndplukkes for å sikre at kun de beste brukes til vinproduksjonen.
Vingården produserer flere varianter av Barolo, inkludert enkeltmarks Barolo som uttrykker de unike egenskapene til de ulike vinmarkene de dyrker. Vinen modnes i tradisjonelle store slavonske eikefat, som gir en balansert utvikling av smak og aroma.
Scarzello Barbera d’Alba Superiore 2020, Italia, Piemonte, Barbera d’Alba. Pris kr. 405,- Poeng 90/100 Importør: Nebbiolo Wines AS
Drua er Barbera. En flott mørkerød farge. Fin duft av kirsebær, litt solbær og små hint av lær. Frisk, fyldig på smak. Lever fint opp til duften med sine bære. Bra balansert syre og sødme. Bra med tannin. God ettersmak. Passer fint til småvilt. Meget bra kjøp.
