Trivento betyr ”tre vinder”.
Rimelig nok da Mendoza, Argentinas mest berømte vinregion, påvirkes nemlig av tre kraftige vinder. Og det i ganske positiv retning. Og det er vel helt naturlig Trivento Bodegas y Viñedos er oppkalt etter de tre vindene. Det var chilenske Viña Concha y Toro som grunnla bodegaen i 1996 og de ble temmelig hurtig Argentinas ledende eksportører av vin. For utenom de tradisjonelle druene Malbec og Torrontés, dyrker de også Chardonnay, Cabernet Sauvignon og Syrah.
Trivento Golden Reserve Malbec 2018. Argentina, Mendoza, Luján de Cuyo. Pris kr. 159,90 Poeng 84/100
Vinen er laget på drua Malbec. Mørkrød på fargen med et blått skjær. Duft av mørke bær med hint av krydder og fat. Rund og bløt på smak med en bra fruktighet. Lever opp til duften med sine mørke bær og en anelse fat. Bra balansert syre og sødme. God ettersmak. Passer glimrende sammen med kraftige kjøttgryter. Meget bra kjøp.