Etappe fjorten begynner der gårdagens etappe sluttet. Nemlig i Pau. Sluttmålet er Saint-Lary-Soulan Pla d’Adet.
Etappe 14 av Tour de France 2024 er en av de mest krevende og spennende etappene i årets løp, som strekker seg fra Pau til Saint-Lary-Soulan Pla d’Adet. Denne etappen, som finner sted i hjertet av Pyreneene, er kjent for sine utfordrende stigninger og spektakulære landskap.
Fra startpunktet i Pau, sykler rytterne østover mot de formidable fjellene i Pyreneene. Underveis må deltakerne overkomme flere tøffe klatringer, inkludert Col du Tourmalet, en av de mest ikoniske stigningene i Tour de France. Denne fjellovergangen har en lengde på 17,1 kilometer med en gjennomsnittlig stigningsprosent på 7,3%. Col du Tourmalet er ofte avgjørende for sammenlagtstillingen, og de beste klatrerne vil bruke denne stigningen til å skaffe seg en fordel. Den avsluttende klatringen til Pla d’Adet er en brutal utfordring med en stigning på 10,3 kilometer og en gjennomsnittlig stigningsprosent på 8,3%. Denne stigningen er kjent for sin vanskelighetsgrad og vil være en avgjørende test for sammenlagtfavorittene.
Pau
Som Godt Drikke har fortalt tidligere, så er Pau ikke bare kjent for sin vakre beliggenhet ved foten av Pyreneene og sitt rike kulturelle liv, men også for vinproduksjon. Området rundt Pau er en del av vinregionen Sud-Ouest, som omfatter flere underregioner kjent for sine unike og kvalitetsrike viner. Nordvest for Pau, cirka 40 km, ligger vinregionen Madiran, kjent for sine kraftige røde viner laget hovedsakelig av druen Tannat. Disse vinene er mørke, tanninrike og har et stort lagringspotensial. De har ofte smaker av mørke bær, krydder og sjokolade. Madiran-vinene kan være robuste og komplekse, og de passer godt til rikere retter som vilt og kraftige kjøttretter.
Château de Crouseilles
Château de Crouseilles er et gammelt seigneuri, med de første vinstokkene plantet i det 14. århundre. Fra 1737 utviklet eiendommen seg og fikk et godt omdømme takket være arbeidet til Jean de Dombidau. Godset forfalt på slutten av det 19. århundre. Kooperativet Crouseille kjøpte slottet i 1979, bygningen ble restaurert og vinbøndene satte i gang med å renovere vingården.
Ch. de Crouseilles Madiran 2016. Frankrike, Sørvest, Madiran. Pris kr. 299,90 Poeng: 90/100 Importør: Einar A Engelstad AS
Drua er Tannat. Flott mørkerød farge. Duft av mørke bær, skogsbær og med fine hint av krydder og fat. Smaken er fyldig og frisk med en god fruktighet. Balansert syre og sødme. Fin tannin. Lang og god ettersmak. En vin som går fint sammen med grillet rødtkjøtt. Meget bra kjøp
Saint-Lary-Soulan Pla d’Adet.
Målbyen Saint-Lary-Soulan Pla d’Adet med sine 890 innbyggere, har vært etappeby hele 13 ganger tidligere. Byen er kjent som 4-sesong turiststed med mer enn 27.000 senger, 700 hektar stort skiområde med 100 km løyper for snowboard og langrenn, spa som er svovel og vannbasert 3.500 spa-besøkende og 35.000 for treningsbehandlinger, anerkjent treningssenter for toppidrettsutøvere som sykkellag og fransk snowboardlag med fler.
Tour de France
I 2021 bekreftet Tadej Pogacar sin dominans over rivalene ved å gå forbi Jonas Vingegaard og Richard Carapaz på Col du Portet for å ta sin andre etappeseier i touren, før han gjentok bragden dagen etter i Luz-Ardiden.
I 2018 reddet Nairo Quintana et noe skuffende Tour de France ved å vinne på Col du Portet på slutten av en kort 65 km etappe fra Luchon på et F1 Grand Prix-stilnett. Sammen med Dan Martin vant colombianeren den andre av sine tre etappeseire i touren.
Foruten om sport, så er stedet kjent for sin Gâteau à la broche, spettekake, og er et av symbolene på Pyreneene. Også kjent som Rocher des Pyrénées, er denne desserten en kake som tradisjonelt serveres ved spesielle anledninger på gårdene i Aure-dalen.
