Tour de Gourmet i Leeds.

I morgen går den 101 utgaven av Tour de France i gang. Og for andre året på rad, følger Godt Drikke touren med sin egen lille variant. Nemlig Tour de Gourmet.

Årets første etappe går fra Leeds til Harrogate. En slynge på 190,5 km igjennom i den nord østlige delen av landet og Englands største historiske fylke, Yorkshire.

Leeds

For oss nordmenn, så er vel Leeds mest kjent for fotball laget som spilte på Elland Road. Etter noen magre år med økonomisk krise og slag av både spillere og stadion, er klubben nå tilbake i Championchip. Men, Leeds har eksistert lenge før fotball og at vi nordmenn hadde en anelse om at byen eksisterte. Allerede under romertiden hadde romerne et fort ved Leeds, Cambodunum, mens selve byen gikk under navnet Leodis. Langt senere, under den industrielle revolusjonen, vokste byen kraftig. Fra 1600-tallet og framover overtok Leeds Yorks posisjon som den dominerende byen i regionen. Dette var hovedsakelig på grunn av den voksende ullindustrien som flamlenderne og jødene innførte. I dag arbeider de fleste i Leeds i service og finanssektoren som er en av de største i landet.

Leeds Brewery

Leeds er vel ikke akkurat viden kjent for sine kulinariske opplevelser. Mest kjent er vel tea cake, ginger cake som jeg ikke har noe forhold til. Men, noe som virkelig er verdt å besøke, er det lokale bryggeriet, Leeds Brewery. Bryggeriet ble grunnlagt i 2007 og allerede nå det største bryggeriet i byen. I følge ryktene, skal det være det mest spennende bryggeriet i Nord England. Det er brygges konstant 20 fat øl og kapasiteten er 35.000 liter i uken. Ikke så ille til å være et så nytt mikrobryggeri. Hovedsakelig brygger de fatøl og de fire faste er Leeds Pale, Yorkshire Gold, Leeds Best og Midnight Bell som er supplert med en rekke kvartalsvise sesong øl brygget gjennom hele året. De har også fire flaske produkter; Leeds Best, Yorkshire Gold, Midnight Bell og Hellfire, samt et som kommer mer sporadisk, Leodis Lager. Og noe annet litt morsomt, men så absolutt spennende, er at de har fire bryggere. Eldstemann på hele 26 år og den yngste med den tunge alder av 19. Og det er bryggere som tørr å tenke nytt og annerledes.

Peloton

I forbindelse med Tour de France kommer de med en ale. Og selvfølgelig med det meget treffende navnet Peloton. ” which is 3.5% and is a pale easy drinking session beer with low bitterness and a floral bouquet with notes of ornage marmalade. It is absolutely flying out!!” Alt i følge bryggeriets salgsdirektør Harriet Ullyott. Og det ølet må man være i Leeds for å drikke. Det serveres bare på tapp.

Kirstall Abbey

Om man ikke er så begeistret for tekaker og øl, så kan man også besøke ruinene av det gamle cistercienser klostret Kirstall Abbey fra cirka år 1000. Et av klostrene som ikke vikingene ødela, med Henrik den 8 under hans reformasjon. Et annet spennende hus besøke, er tempelriddernes tidligere høyborg Temple Newsam som nå tilhører byen Leeds.

Harrogate

Målbyen er som sagt Harrogate. Mest kjent som Englands spaby nummer et med sine vakre bygninger og parker. Akkurat som i Leeds, så bakes det te og ingefærkaker. Men de mangler et bryggeri. Derimot kan man delta på forskjellige champagne fester i de ulike parkene.

Fakta:

I årets tour, deltar det 198 ryttere fra 22 lag og 34 nasjoner. Alexander Kristoff er Norges eneste deltaker. Australieren Adam Hansen stiller til start med mål om å fullføre sin niende Grand Tour på rad. Rittets yngste deltaker, Danny van Poppel (20 år og 344 dager) stiller til start i sin andre Tour, mens eldstemann, hans lagkamerat Jens Voigt (42 år og 291 dager), starter sin 17. og siste Tour. Rittet er 3656 km langt.

Lagene:

• AG2R La Mondiale
• Astana
• Belkin
• BMC Racing Team
• Cannondale
• Europcar
• FDJ.fr
• Garmin-Sharp
• Giant-Shimano
• Katjusja
• Lampre-Merida
• Lotto-Belisol
• Movistar Team
• Omega Pharma-Quick Step
• Orica-GreenEDGE
• Tinkoff-Saxo
• Team Sky
• Trek Factory Racing

Helt til slutt. Visste du at Mark Knopfler kommer fra Leeds?