Ampeleia, som kommer fra det greske ordet for vinstokk, er et prosjekt som ble startet av Elisabetta Foradori, Giovanni Podini og Thomas Widmann.
I dag består Ampeleia av 40 hektar vinmark spredt utover en rekke parseller med store individuelle forskjeller – både med tanke på jordsmonn og høydemeter over havet (fra 200-600 meter). Vinmarkene er beplantet med typiske middelhavsdruer og de eldste plantene er fra 60-tallet. I 2009 begynte konvertering til biodynamisk landbruk. Ampeleia di Sopra befinner seg i den øvre delen av Maremma bare 30 kilometer fra Middelhavet. Hovedsakelig dyrkes det Sangiovese her og vinene klassifiseres som IGT/IGP.
Nr. 6150
Ampeleia Unlitro (rød)
Italia/Toscana/2021/12 prosent
Kr. 269,90 (bestilling) (1 liter)
Importør: Autentico AS
Ny årgang! Laget på åtte deler Grenache, Mourvèdre og Carignan. Mørk rød. Moreller, plommer, kirsebær og bringebær i åpningen. Også blomster og urter. Fyldig og bløt smak med mer frukt. Gode tanniner som bidrar til en lett tørr finish. Til årets lam og vilt.
