Louis Roederer er blant de aller eldste champagnehusene som fra starten hadde navnet Dubois Père & Fils.
Louis Roederer arvet eiendommen etter sin onkel i 1833 og siden har pilene pekt oppover. Unge Roederer tok raskt kontroll og kjøpte blant annet grand cru-vinmarker i Champagne – noen som var uvanlig fordi de andre champagnehus kjøpte druene til sine cuvéer. I dag dyrker de 80 prosent av druene selv. Louis Roederer er et av svært få store champagnehus som fortsatt er familieeid og er drevet av syvende generasjon – Frédéric Rouzaud.
Nr. 62008
Louis Roederer Collection 243 (musserende)
Frankrike/Champagne/2018/12,5 prosent
Kr. 529,90 (basis)
Importør: Strøm AS
Likt med Chardonnay og Pinot Noir og to deler Pinot Meunier. Gulgrønn. Gode aromaer med kokt eple, fersken, sitrus, mineraler, krydder og gjærbakst. Boblende i munnen. God fylde og fine syrer. Også mer fra duften – mineraler spesielt. Lang, god ettersmak. Alene eller til 17. mailunsjen. Tåler lagring. Kommer i gaveeske.
