Jeg er møkk lei vinter, men har hørt rykter om at det snart er vår og det er tid for rosévin. Som om det ikke er tid for rosévin året rundt.
De siste årene har salget av rosévin økt i hele verden. Også i Norge. En av grunnene er at kvaliteten på vinene blir bedre og bedre. Så mye bedre at kompleksiteten i rosévin er helt på høyde med hvitvin og rødvin.
La Croix des Roses Tavel 2019. Frankrike, Rhône Sør. Pris kr. 177,50 Poeng 87/100
Laget av druene Syrah 20%, Grenache 50%, Picpoul 10%, Cinsault 10%, Carignan 10%. Dyp rosa farge. Flott duft av røde bær med hint av blomster og drops. Smaken er frisk og fruktig med en bra fylde. Samme røde bær som i duften. Godt balansert syre og sødme. Lekker ettersmak. Passer fint sammen med fisk og til kos. Meget bra kjøp.
AIX Rosé 2019. Frankrike, Provence, Coteaux-d’Aix-en-Provence. Pris kr. 209,90 Poeng 88/100
Druene er Cinsault 20%, Syrah 30%, Counoise 10%, Grenache 40%. Lys rosa farge. Dufter av jordbær, bringebær og urter. Fyldig og fruktig på smak. Meget bra balansert syre og sødme. Lang og god ettersmak. En ekte kosevin. Meget bra kjøp.
