Vinhuset går for å være en kultprodusent og eies i dag av Theresa Breuer.
Hun står for en liten produksjon og en filosofi om at vinen gjør seg selv. Det vil si at ingen kjemikalier eller stoffer tilsettes jorda eller vinen. Gjæringen på fat blir aldri fremskyndet eller stoppet fordi de ikke har tid til å vente. Pinot Noir i Rheingau kalles Spätburgunder. Druen kan i kvalitet absolutt måle seg med det som dyrkes i Burgund. Tyskland er nummer tre på verdensbasis etter Frankrike og USA når det gjelder mengde av Spätburgunder som dyrkes på hele 11.300 hektar. Siden tidlig på 1990-tallet har området plantet med Spätburgunder økt med mer enn 4.000 hektar.
Nr. 39275
Georg Breuer Spätburgunder Rouge (rød)
Tyskland/Rheingau/2020/13 prosent
Kr. 249,90 (bestilling)
Importør: Einar A. Engelstad AS
Ny årgang! En Spätburgunder-vin som er dyp rød. Modnet på både store, tyske fat – stuck – og i ståltanker. God duft av mørke og røde bær – bringebær og jordbær – samt noe røyk, mineraler og urter. Mot frukt i smaken. Også krydder. Passe fylde med gode tanniner. God lengde. Prøv denne til årets skrei.
