Den prisgunstige champagnen kommer fra selve hjertet av Champagne-regionen.
Vinhuset er drevet av ekteparet Stéphane og Virginie Philizot og onkel Gérard når det kommer til vinmakingen. Han var tidligere sjefsvinmaker hos en av de ledende champagnehusene i området. Druene høstes fra vinranker rundt Vallée de la Marne hvor jordsmonnet består av kalkholdig leire.
Nr. 101320
Philizot & Fils Brut Numero 3 (musserende)
Frankrike/Champagne/2017-18/12 prosent
Kr. 339,90 (basis)
Importør: Autentico AS
Denne utgaven har 2017 og -18-årgangene som base, men er også tilsatt noe reservevin. Brukt likt med Chardonnay, Pinot Meunier og Pinot Noir. Modnet inntil to år på bunnfallet. Gulgrønn med fint skum. Fruktig start med modne epler, sitrus, kjeks og urter. Smaker er bløt med god mousse. Mer frukt, gode syrer og fylde. Tørrer i en behagelig utgang. Alene eller til skalldyr. Også på halvflaske.
