Jean-Georges er Lorentz-familiens vinmaker i sjette generasjon og eier av vinhuset Gustave Lorentz.
Vinhuset som ble etablert i 1836, eier i dag 33 hektar vinmarker i Bergheim i Alsace. 13,5 hektar er klassifisert som Grand Cru Altenberg og 1,5 hektar som Grand Cru Kanzlerberg. I 2009 bestemte Jean-Georges seg for å gå over til økologisk produksjon og fra og med 
2012-årgangen har vinene godkjennelse og sertifikat fra ECOCERT. I dag produserer de økologisk Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris og Gewürztraminer.
Gustave Lorentz Riesling Réserve. Frankrike, Alsace. Pris kr 99,90 (37,5cl) Poeng 89/100 Importør: Interbrands Norway AS
Drua er riesling. Lys strågul med et lite grønt skjær på fargen. Bra duft av sitrus, epler og en anelse blomst. Frisk og fruktig med bra fylde på smak. Balansert syre og sødme med en god ettersmak. Glimrende lunsjvin for to personer. Meget bra kjøp!!
