Rett utenfor Drøbak, ligger Bringebærlandet.
Og de lager glimrende fruktvin. Eventyret startet i 2009 da de plantet seks kilometer med bringebærhekker og 2016 kom de med sin aller første fruktvin. Og det er jeg takknemlig for da dette er glimrende fruktvin. Deres musserende er laget etter den tradisjonelle champagnemetoden. Boblene skapes under ettergjæring mens flaskene håndvendes i spesielle stativer.
Bringebærlandets Musserende. Norge, Viken, Øvrige. Pris kr. 339,90 Poeng 90/100 Importør: Signature Wines AS.
Laget på bringebær. En klar rød farge. En sommerduft av barndommens bringebær med hint av sommereng. Ok, her var det mye blomster, men jeg finner ikke andre ord for duften. Flotte små bobler, frisk og fruktig med en klar bringebærsmak på smak. Frisk syre som ikke blir for dominerende. En herlig ettersmak. En vin som passer best til kos.
